Ekşi erik nasıl kurutulur?
Fırında erik kurutma yöntemi Fırın tepsisine fırın kağıdını serin ve üzerine kabuk kısmı fırın kağıdına gelecek şekilde erikleri birbirine değmeyecek şekilde tepsiye dizin. Fırın tepsisini fırına verin 200 derecede 3-4 saat boyunca fırında pişirin, bu süre zarfında ara ara erilklerin yanıp yanmadığını kontrol edin.
Karaca erik nasil kurutulur?
Yıkadığınız erikleri bir süzgece koyun. Daha sonra erikleri bıçak yardımıyla ortadan ikiye bölün ve bir tepsinin içine kabuk kısımları altta gelecek şekilde tek tek yerleştirin. Birbirine değmeyecek şekilde tepsiye dizdikten sonra güneşin en fazla olduğu günlerde en az 3-4 gün güneşte bırakın.
Çekirdeği ile erik nasıl kurutulur?
Çekirdekleri çıkarılmış olan erikler ilk bir gün boyunca iç tarafları yukarıda olacak biçimde bekletilir ve ardından da gün aşırı ters yüz edilir. 4 ile 5 gün içerisinde erikler bütünüyle kurur ve tüketime hazır duruma gelir.
Papaz eriği hangi iklimde yetişir?
Can eriği, papaz eriği, tatlı üryani eriği ve mürdüm eriği, en tanınmış erik çeşitlerindendir. Doğu Anadolu bölgesinde yüksek yaylalar ve Güneydoğu Anadolu bölgesinde kurak bölümler hariç, her yerde yetiştirmek mümkündür.
Üzüm eriği nasıl kurutulur?
Kurutulmuş Erik (Üzüm Eriği Kurusu) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Erikler yıkanır çizilir ve tepsiye alınır. Güneşte bir on gün kadar kurutulur. …
- Sonra da afiyetle yenilir. Özellikle hafif ekşimtrak ama tatlı çok güzel bir tadı var bağırsak tembelliği yaşayanlara özellikle tavsiye ederim sabahları bir kaç tane çok abartmadan 😉😊
14-Aug-2018
Elma ve erik nasıl kurutulur?
Elmalar içi temizlendikten sonra ay şeklinde yaprak yaprak doğranır. Tepsiye yan yan dizilir. Tepsilerin tamamı sabah güneşi gören bir yere konulur. Erikler 5-6 günde elmalar 4-5 günde kurur.
Erik kaç günde kurur?
Çekirdekleri çıkarılmış erikler ilk 1 gün boyunca iç kısımları yukarıda olacak şekilde bekletin ve ardından gün aşırı ters yüz edin. 4-5 gün içinde erikler tamamen kurur ve tüketime hazır hale gelir.