Orta bir tencereye elma suyu koyun ve rengi koyulaşana kısık ateşte kadar kaynatın. Elma suyu koyulaşınca içine çekirdekleri çıkarılmış meyveleri ekleyin. Ocağın altını kısın ve meyvelerin elma suyuyla beraber pişmesini bekleyin. Bu esnada karışıma pekmez ve tuzu ekleyin.Jul 1, 2019
Şekersiz reçel nasıl yapılır?
Şekersiz Çilek Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hurmaların çekirdeklerini çıkarın.
- Çekirdekleri çıkarılmış hurma ve kuru üzümleri bir kabın içine alın. …
- 10-15 dakika bekleterek yumuşamalarını sağlayın.
- Yumuşadıklarında suyla birlikte blenderdan geçirin. …
- Çileklerin yeşil saplarını çıkarın.
Şeker yerine reçel de ne kullanılır?
Olgunlaşmamış elma ya da ekşi elmaları kabuğu ve çekirdeğiyle birlikte dörde bölüp, bir kilogram elmaya bir litre su ekleyerek kısık ateşte iyice pişirelim ve bir torbaya doldurup süzelim. Ardından çıkan suyu biraz daha kaynatıp koyulaştırabilir ya da hemen reçel yapmada kullanabiliriz.
Iyi bir reçel yapmak için neler yapılır?
Meyveleri reçel yapmadan önce üzerine toz şeker ekerek bir süre bekletin. Bu meyvelerin yapılarındaki suyun ve tadın açığa çıkmasını sağlayacak. Böylece reçelinize çok fazla su ve şeker koymadan, daha sağlıklı ve lezzetli sonuçlar elde edebileceksiniz.
Reçel için elma suyu nasıl yapılır?
Orta boy bir tencereye iki su bardağı dolusu elma suyu koyun ve kaynayıp rengi koyulaşana kadar yavaş yavaş pişirin. Bu pişme işlemi ne kadar yavaş olursa elma suyunun bir kısmının buharlaşıp geri kalanın tatlanması o kadar artacak, o yüzden acele etmeyin.
Stevia ile reçel nasıl yapılır?
Kayısı reçeli hazırlarken aynı normal şekerle yaptığımız gibi Stevia şekerini kayısıların üzerine döküp bekletiyor ve sulandıktan sonra pişirmek için ocağa koyuyoruz. Eğer Stevia kullanmak istemezseniz aynı miktar da normal şeker de kullanarak kayısı reçeli hazırlayabilirsiniz.
Şekersiz mürdüm eriği reçeli nasıl yapılır?
Hazırlanışı
- Erikleri yıkayıp çekirdeklerini ayırın,
- Derin bir tencereye alıp kısık ateşte pişmeye bırakın,
- Bu sırada elmaları yıkayıp kabuklarıyla birlikte rendenin kalın tarafıyla rendeleyin,
- Rendelediğiniz elmaları eriklere ekleyin,
- Arada karıştırarak sulanana kadar pişirin,
Keke şeker yerine ne koyabilirim?
Şeker yerine kullanılabilecek alternatif doğal besinler
- Stevia.
- Hurma.
- Pekmez.
- Akçaağaç şurubu.
- Esmer pirinç şurubu.
- Meyve reçeli.
- Çiğ bal.
- Hindistan cevizi şekeri.